Работа, хобби, мысли...

Меню кормящей мамы: рагу из тыквы со свининой

Никакого балласта в виде крахмала из картофеля, риса, макарон и чего-то ещё. Только то, что даёт вкус, безопасно, питательно и полезно. 

В составе:

  • Свинина 0.5 кг 
  • Половина средней тыквы
  • Половину стебля лука-порея
  • Сухой укроп по вкусу
  • Соль по вкусу 
  • Немного перца по вкусу
  • Немного розмарина

Все порезать. В глубокой сковороде вначале обжарить мясо. К нему добавить все ингредиенты и тушить до готовности, периодически помешивая на среднем огне.