Работа, хобби, мысли...

Меню кормящей мамы: куриная грудка в маринаде без хлопот


Пришли с магазина. Устали. Есть хочется ужасно. Дел полно. И детям нужно внимание. Да и всем надоела уже «кормящая»  пресная диета. Что делаем? Делаем моментальный шашлычок на сковородке. 

  1. Режем кусочками куриную грудку и кидаем её на разогревающуюся с растительным маслом сковородку. 
  2. Солим и перчим чёрным перцем. 
  3. Добавляем столовую ложку горчицы. 
  4. Добавляем пару столовых ложек яблочного или винного уксуса. Предположительно, можно и обычного, но он не такой ароматный и надо помнить, что яблочный уксус 5%, а столовый 9%
  5. Жарим под крышкой до готовности на среднем огне минут 20. Чем мельче порезаны кусочки курицы, тем быстрее приготовится блюдо. Вкусно очень. И совершенно безобидно.